Az egyik jellemző a víztartalom aránya a sajt teljes tömegében. A Petit Reblochon de Savoie átmérője csak 9 cm súlya 24-28 dkg. Keksajtok Es Mas Erett Sajtfelek Finomak De Veszelyesek Ridikul Ezt a fogást kimondottan jeles alkalmakkor ünnepekkor szokták tálalni. Sajt kukacok készítik. Ebbe a csoportba tartozik például a hollandiai Gouda környékéről származó sajt amely […]

Continue Reading...