A tepsiről lehúzzuk a sütőpapírral együtt a sajtot majd 34-ére eákenjük a tojásfehérjés krémet. Nyomjuk át egy paradicsompasszírozón hogy megszabaduljunk a magoktól a magháztól és a héjtól vagy a puhára főzött darabokról húzzuk le a héjat vágjuk ki a magházat és botmixerrel vagy turmixban pürésítsükAz így kapott massza az alapja a birsalmasajtnak. Sajt Hazilag Youtube […]