250g – 8-10kg sajt érleléséhez 500g – 16-20kg sajt érleléséhez 1000g – 35-40kg sajt érleléséhez A viasz felhordására szilikon ecstet ajánlunk. Minden egyes folyadék-hozzáadás után addig keverjük a rizst amíg a levest magába nem szívja. Parmareggio Parmigiano Reggiano Parmezan Sajt 24 Honapig Erlelt Így tárold a parmezán sajtot. Parmezán sajt tálalás. Vagy az hogy egy […]