Sztrapacska pirított hagymával és Karaván sajttal. Ekkortájt vált kedveltté a krumplival dúsított tészta a halu ky amelyet többféle ízesítéssel készítenek mind a mai napigA savanyú káposztás galuska mellett a juhtúrós tészta azaz a bryndzové halu ky a legismertebb és a legelterjedtebb. Sajtos Sztrapacska Piritott Tarjakockakkal Nosalty Század végén a XVIII. Sztrapacska sajt. Sajtos sztrapacska Ugyanúgy […]

Continue Reading...