Szardíniai Kukacos Sajt

Ezt a fogást kimondottan jeles alkalmakkor ünnepekkor szokták tálalni. A tárlaton egyebek között a szardíniai nyüves sajtot casu marzu a hagyományos skót húsételt a birkabelsőségekből készített haggist a perui sült tengeri malacot valamint az észak-amerikai zselatinsalátát és a gyökérsört is megismerhetik a látogatók. Casu Marzu A Nyuves Sajt Erdekes Vilag A casu marzu azaz a […]

Continue Reading...

Szardiniai Sajt

A fűszerként használt parmezán egyik legjobb alternatívája. A gyerekek és az idősek a sziget egész területén élvezték a régiótól függően különböző helyi nevekkel. Casu Marzu A Nyuves Sajt Erdekes Vilag A tárlaton egyebek között a szardíniai nyüves sajtot casu marzu a hagyományos skót húsételt a birkabelsőségekből készített haggist a perui sült tengeri malacot valamint az […]

Continue Reading...