Vagy a nálunk is igen népszerű edami amely nemcsak szendvicsekbe és tésztákhoz finom de rántott sajtnak is. Fresco 18 hónapnál rövidebb ideig érlelődik vecchio közepesen öreg parmezán melynek érési ideje 18-24 hónap stravecchio nagyon öreg sajt 24-36 hónapos érési idővel. Parmigiano Reggiano 30 Honapig Erlelt Parmezan Sajt 250g 0 ElégtelenKitűnő. Milyen száazásű a parmezán sajt. […]