Igazi kulináris kalandozást nyújtanak az ínyenc camembertek kékpenészes sajtok rúzzsal érlelt sajtok kecske és friss sajtok. A friss sajtok és túró-féleségek nem igényelnek speciális csomagolás előtti előkészítést. Sajtok Csoportositasa Sajtfajtak Ebben a fejezetben említsük meg a pálpusztai és munster típusú sajtok mellett a mosott kérgű sajtokat is hiszen ezek is ugyanezen felszíni baktériumokkal. Rúzzsal érlelt […]