A győztes részt vehet a sajtok Bocuse dOr-jának tartott Mondial du Fromage elnevezésű világversenyen. Alkalommal megrendezett Magyar Sajtmustrán három kategóriában nevezhettek a versenyzők juh- tehén- és kecskesajt mintákat kóstolhattak a zsűri tagjai. Vaszolyi Balatoni Csemege Sajt Parenyica Sajt Gyugos Bence. Reményik kálmán sajt. Számunkra is új volt hogy Vászoly egyik magaslati pontjáról milyen különleges rálátás […]

Continue Reading...