Tag: nedves
Nedves Sajt
Miután a sajtot kiteszik egy meleg nedves helyre legyek rakják le a tojásaikat benne. Az érlelés elején amikor a só még nem oszlott el a sajtban a felülete pedig nedves a sajt izzad még nem alkalmas a viaszolásra. Tolle Zsiros Felkemeny Trappista Sajt Auchan Online Eladás elôtt sárgára festik. Nedves sajt. A peték kikelnek és […]
Continue Reading...
Sajt Nedves Sózásaű
A tejet feltesszük egy nagyobb lábasba és lassan felforraljuk. Általános jellemzőjük a savanyú sajttészta az alvadék sózása és a zárt csak kis repedéseket mutató állomány. Alajuli 2021 A zsír a szárazanyagban általában 45 de vannak zsírosabb és soványabb termékek is ezért ha. Sajt nedves sózásaű. Fehér nemespésszel készített és érlelődő lágysajt vékony szénpor réteggel a […]
Continue Reading...