Casu Marzu ist ein überreifer Schafskäse aus Sardinien der durch eine sogenannte Käse-Fliege mit deren Eiern belegt wird und dadurch Maden enthält. Casu frazigu casu becciu casu fattittu hasu muhidu formaggio marcio gatunek wytwarzanego na Sardynii sera owczego o smaku podobnym do gorgonzoli znanego głównie z żyjących w serze larw much Piophila casei które są […]