Az egyes fogyasztásra kész élelmiszerekben a Listeria monocytogenes előfordulási gyakoriságát vizsgáló a tagállamokban végrehajtandó összehangolt. A nem eléggé átsült húsok a pasztőrözetlen tejtermékek illetve a penészes sajtok listeriosist terjeszthetnek. Keksajtok Es Mas Erett Sajtfelek Finomak De Veszelyesek Ridikul A liszteriózis elnevezésű betegség amelynek okozója a Listeria monocytogenes baktérium az egyébként egészséges felnőttek esetében nem súlyosabb […]

Continue Reading...