A laktóz a tej és tejtermékekből származó természetes cukor amely nem képes közvetlenül felszívódniA vékonybél bolyhainak tövében található laktáz enzim bontja egyszerű szőlőcukorrá és galaktózzá melyek már képesek a felszívódásra. Az oldalon szereplő valamennyi adat ellenőrzött és hiteles forrásból számazik. Laktozerzekenyseg Wikipedia A Trappista sajt 100 grammjának átlagos kalóriatartalma 352 kcal fehérjetartalma 238 gramm zsírtartalma. […]