A bor-sajt párosításnak megvannak az alapvető szabályai melyeket elsősorban a bor aromavilága tannintartalma savassága alkoholtartalma illetve a sajtok érlelésének foka határoz meg. Szubjektív válogatás azokból a bor idézetekből amik megérintettek. 29 Bor Wine Ideas Boros Idezetek Kretatabla Kretarajz A sajt és a bor íze is kellemetlenné válhat ha nem vagy résen. A bor a sajt […]