Egy kiló trappistához 10 liter körüli mennyiségű 3-os tejet használnak fel. A Trappista sajt 100 grammjának átlagos kalóriatartalma 352 kcal fehérjetartalma 238 gramm zsírtartalma. A Sajtfogyasztas Ezert Egeszseges Hazipatika Ezt követően a pasztőrözés következik ami csökkenti a tejben lévő mikroorganizmusok tartalmát valamint javítja az alvadék tulajdonságait is. Trapista sajt egézséges. Az oldalon szereplő valamennyi adat […]