41C-osra visszamelegítettem és beoltottam 23 ml folyékony tejoltóval. így készítsetek ízletes sajtot házilag kiadósan és egyszerűen. Hazi Sajt Recept Ii Angi76 Receptje Cookpad Receptek Ezt a sajtot is a fentiekhez hasonlóan pasztőröztem majd mikor 39C-ra visszahűlt a 35 l tej beoltottam 020 g ementáli és 016 g mezophil kultúrával amiket előzőleg pár csepp langyos vízben […]