It is a queso de montaña cheese of the mountains because the cheesemakers live in the mountains as high as 1700 m 5500 ft. Csak egy uncia kék sajt kap 607 g fehérjét 815 g zsírt de csak 066 g szénhidrátot ami jó egy fiatal anyáknak aki szülés után meg akar alakítani. Pecorino Gouda Feta […]