A sajt tetejét és oldalát bekenjük sóval és állni hagyjuk 3-4 órát. A tejoltót és a kalcium-kloridot az adagolásnak megfelelõen hozzákeverjük a tejhez hogy aludttejet kapjunk. Medvecsalogato Sajt Concordia Bell Bio Bolt 300-600 kg sajt szenezéséhez. Sajt oltoanyag adagolasa. Porsózással készült sajtok felületi színezésére pl. Mint a legtöbb tejtermékben a sajtok nagy választékában is megtalálható […]