Mikro Rántott Sajt

sajt

Klasszikus rántott sajt recept képpel. 50 dkg trappista sajt.

Tokeletes Rantott Sajt Recept Gasztropajti Konyhajabol Receptneked Hu

Rántott sajt Hozzávalók.

Mikro rántott sajt. A rántani való sajtot felszeleteljük. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Bár a rántott sajtot nem tekinthetjük a gasztronómia csúcsának mégis valljuk be.

A rántott sajt a nemzet kedvence egész ipar épül rá sok-sok fajtája létezik vidéken még mindig vezeti a toplistát a vegetáriánusok körében az éttermek étlapján. A panírozott sajtot forró olajban megsütjük. A sajt szeleteket először a tojásos-lisztes masszába megforgatjuk majd ezután a zsemlemorzsába helyezzük és ebben is megforgatjuk.

A rántott sajt elég egyszerű étel létére igencsak változatos formákban jelenik meg a világ konyháiban. A rántott sajt nemcsak a vegetáriánusok körében nagyon kedvelt étel. Ebből a bundából nem fog kifolyni a sajt sütés közben.

Az egyik legfontosabb hogy kétszer panírozd be a sajtot a másik hogy ne forgasd sütés közben. A reszelt sajtból egy csippentésnyi mennyiséget halmozok a mikró tálcájára. Hogy a rántott sajt ne folyjon ki biztonsági pályán jár neki a dupla panír vagyis miután az első réteg rajta óvatosan visszaemeljük a bő tojásba majd újra a morzsába.

Ilyen például a trappista sajt. Az egyetlen közös pont a sajt – de abban már nincs egyetértés hogy az a sajt milyen legyen. A klasszikus rendelés így hangzik.

Egy másik tálba zsemlemorzsát szórunk. A sajt szeleteket először a tojásos-lisztes masszába megforgatjuk majd ezután a zsemlemorzsába helyezzük és ebben is. Ne felejts mellé tartármártást készíteni.

A tojásokat felütjük csipet sót teszünk bele és habosra keverjük. Enjoy the videos and music you love upload original content and share it all with friends family and the world on YouTube. Budai István Látták.

A tojásokat pici sóval felverjük majd hozzáadjuk a lisztet és csomómentesre keverjük. A mirelit rántott sajt másik fő összetevője a panír ami szintén hozzájárul élvezeti értékéhez és az ízhatás javítása érdekében fűszereket is tartalmazhat. Kérek egy rántott sajtot sültburgonyával és tartátmártással.

A Klasszikus rántott sajt elkészítési ideje. 4-5 halmot rakok figyelembe véve hogy a halmok szét fognak terülni. De az a helyzet hogy a rántott sajt igazi jolly joker és a ínyenc ételeket kínáló éttermek is kezdik felismerni a benne lakozó potenciált.

Ha pedig a hagyományostól eltérő ízekre vágysz kísérletezz goudával camembert-rel vagy ementálival. A szocializmus torzszülöttének kikiáltott kultikus fogás rengeteget fejlődött az elmúlt években és ez annak köszönhető hogy a szemünk előtt bontakozik ki a magyar sajtkultúra. Ismét egy alaprecept kezdőknek.

Forró olajban pirosra sütjük. A mikrót a legerősebb fokozatra állítom és addig sütöm amíg enyhe sistergés mellett vékony lappá. A tökéletes rántott sajt titka Így panírozd hogy ne folyjon ki.

Szerintem kevés olyan ember van aki ezt kihagyta. A tojásokat egy tálban a sóval vagy ételízesítővel kikeverjük. 20 perc előkészület 60 perc hűtés öt-tíz perc sütés.

A rántani való sajtot felszeleteljük. A frissen sült meleg lágy sajt a ropogós bunda még a legnagyobb húskedvelőket is időről időre elcsábítja. Szerintem a natúr változat a legjobb de lehet fűszerezni vagy magokkal beszórni is.

Nincs fritőz az irodai konyhában amúgy sem lelkesedünk a kilencvenes évek kedvenc nászajándékaként elhíresült eszközért. Hogyan készíthetsz tökéletes rántott sajtot. Nem szívesen készíted el otthon a rántott sajtot mert már többször szétfolyt.

Egy másik tálba zsemlemorzsát szórunk. Van ahol mozzarellát használnak van ahol trappistát. A trappista sajtból 1-15 cm vastag szeleteket vágunk.

A rántott sajthoz A sajtot felszeleteljük. Így aztán marad az éttermi vagy a nem sokkal olcsóbb fagyasztott változat bár ez utóbbit is ki lehet folyatni ha nem vagyunk elég figyelmesek. Aki még új a rántott sajt műfajában azoknak mindenképpen azt javasoljuk hogy a keményebb fajtákkal kezdjen.

CTRL Q to EnableDisable GoPhotoit CTRL. A tojásokat pici sóval felverjük majd hozzáadjuk a lisztet és csomómentesre keverjük. A rántott sajt azonban nem csupán a főétkezések privilégiuma egy finom uzsonna egy tévé előtti közös nasizás vagy akár egy gyerekzsúr party falatkái is lehetnek.

Vess be néhány jól bevált trükköt és soha többé nem kell bakitól tartanod. A sokszínű felhasználás bemutatásáról Csigó Zita gasztroblogger és foodstylist gondoskodott. A gyerekek kis- és nagy kamaszok pedig kifejezetten rajonganak érte.

Trükkök melyekkel a sajt a bundában marad. A rántott sajtot nagyon sokan szeretik mégsem mernek nekiállni otthon az elkészítésének mert félnek hogy kifolyik a sajt a panírból. Itt fontos követelmény hogy szép egyenletes és sérülésmentes legyen hiszen ez tartja egyben a sajtot sütés közben.

A sajtszeleteket lisztbe tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. A legtöbben rajongunk érte.

Rantott Sajt Kicsit Maskepp Nosalty