Krumplis Tészta Sajt Sonka Serpenyőben

sajt

Egyidejűleg hagymás-paprikás zsírba puhára főtt krumplit reszelünk kissé megsózzuk s a tésztára öntve elkeverjük. 15 dkg reszelt sajt.

Egyszeru Krumplis Teszta Fusillivel

A szegények eledeleként emlegetik de a gánica vagy krumpligánica is dödöllét jelent.

Krumplis tészta sajt sonka serpenyőben. Érdekes hogy gyermekkorban soha sem ettem krumplis tésztát a mi vidékünkön nem főzték de az utóbbi időben szinte havonta készítek krumplis tésztát mert a családom nagyon szereti. A tojást kikeverjük hozzáadjuk a tejszínt sózzuk borsozzuk fűszerezzük a szerecsendióval majd a reszelt sajtot is beletesszük. 3 nagyobb krumpli 4 marék kockatészta 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg zsírszalonna 2 evőkanál zsír só bors pirospaprika.

100 gramm félkemény sajt. 600 gramm krumpli. Egyszerű sajtos-sonkás-krumplis egytálétel nagyobb krumpli szeletelt sajt mozzarella szeletelt sonka szeletelt bacon só bors ételízesítő 1 óra 30 perc.

20 dkg füstölt sonka. Közben a tésztát bő sós vízben a csomagoláson látható utasítás szerint kifőzzük és leszűrjük. Szórd a tetejére a reszelt sajtot.

Krumplis tészta Kreste-Krumbens-Mehlspais Kifőzésre való tésztát gyúrunk s kockára vagy hosszúra metéljük s kifőzzük. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. 15 dkg trappista sajt.

Rakd rá a póréhagymát és a sonkát öntsd le a tejföllel majd jól forgasd össze. Rátesszük a tészta másik felét leöntjük a maradék tejföllel és megszórjuk a reszelt sajttal. A Tökéletes krumplis tészta – ahogy mi szeretjük elkészítési ideje.

A dödölle egy igazi klasszikus nagyanyáink és dédanyáink gyakran készítették mert egyszerű olcsó és laktató. Végül az egészet a burgonyára öntjük megszórjuk a tetejét a felkarikázott hagymával és a reszelt sajttal és 180 fokon 45 perc alatt készre sütjük. Tökéletes krumplis tészta – ahogy mi szeretjük recept képpel.

Andris egyik nagy kedvence ez az egyszerűen elkészíthető étel szerinte úgy a legfinomabb ha jó ropogós. Főtt sonka kézzel szétmorzsolva 40-50 dkg Száraztészta spagetti 500 g Appenzeller sajt reszelve 100-150 g tálaláshoz Tejföl 3-4 ek tálaláshoz Füstölt császár szalonna apró kockákra vágva 100 g Fokhagyma 3-4 gerezd Tojássárgája 4 db Petrezselyem. 50 dkg tészta penne metélt csőtészta stb.

20 dkg sonka. Ez a szerény recept rengeteg változatban elkészíthető készülhet édesburgonyából karalábéból cukkiniből is de a hagyományos krumplis verzió is gazdagítható a már említett zöldségekkel – más is kerülhet a krumplis tésztába például alma sonka bármi ami ízletes. 15 dkg reszelt sajt.

1 nagy doboz tejföl. 80 dkg krumpli 15 dkg sajt 3 evőkanál liszt 2 tojás 1 gerezd fokhagyma só bors vaj Elkészítés ideje. Kovászos uborkával tálalva a legfinomabb.

A tésztagombócokat gyors mozdulatokkal két kézzel húzzuk szét óvatosan – lágy a tészta de így lesz jó és tegyük a forró olajba egyszerre csak egyet. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük hogy a sajt megpiruljon a tetején. Apró trükkök a sonkás rakott tészta elkészítéséhez.

Amikor megpuhult a krumpli kissé összetörjük és összekeverjük a kifőtt tésztával. 1 kg krumpli. Egy serpenyőben felhevítünk egy evőkanál olajat majd a krumplis tészta egyik felét alaposan lepirítjuk rajta ezután ugyan így teszünk a másik felével is.

ízlés szerint 1 evőkanál vaj nem margarin 1 fej vöröshagyma. 1 csomag kockatészta 4 közepes krumpli 1 kisebb póréhagyma 2-3 szelet sárga paprika 3-4. A muffinsütőt vajazd ki.

A krumplis tészta tálalása. Előmelegített sütőben 180 fokon süsd meg 20 perc alatt vagy amíg a sajt szép piros nem lesz. Rendezd a tésztát egy vajjal kikent tepsibe vagy tűzálló tálba.

Krumplis tészta Mercedes konyhájából. Eredetileg hagymás zsírba szaggatták a sűrű burgonyás tésztát de serpenyőben sütve a zsír akár teljesen elhagyható vagy csökkenthető a mennyisége. Trappista sajt krumpli csirkemellfilé feketeerdő sonka 14 szelet főzőtejszín 22-os olívaolaj só őrölt bors.

Forrósítsunk egy serpenyőben bő legalább kétujjnyi olajat. A krumplit sohase azon melegében reszeljük.

Viki Egyszeru Konyhaja 2015 02 01