Hamburgerbe Való Sajt

sajt

Nálam is keresik a csilis sajtot én viszont minőségi natúr sajtokat készítek. A Chesire Anglia hasonló nevű megyéjéből származó sűrű kissé morzsálódó sajt.

Negy Sajt Egy Burgerben 4 Sajtos Brutal Burger Fast Food Central

A formázó méretezésének köszönhetően mostantól nem fasírtokat hanem végre igazi hamburgerbe való lapos és kellő vastagságú húspogácsákat készíthetsz.

Hamburgerbe való sajt. 30 dkg darált marhahús 30 dkg darált sertéshús 5 dkg parmezán sajt 5 dkg trappista sajt 1 fej vöröshagyma fél kk mustár fél ek só fél kk bors olaj A szószhoz. 2 gerezd reszelt fokhagyma. Ez a jól ismert cheeseburger azaz sajtburger.

Feldobhatod az ízét egy vagy több szelet cheddar vagy trappista sajttal. A szósz ami az ízvilágot adja egy teljesen saját fejleszésű termék ami leginkább a jól ismert barbecue-hoz hasonlít ezért nevezzük így. Egyre többen keresik a grillsajtokat és a kézműves hamburgerbe való sajtokat is.

6-7kb 2 cm magas húspogácsátformálunk belőle. Sajtos sütemények pogácsák kedvelt alkotóeleme. A 10 dkg cheddar sajtot a bacon szeleteket és a hagymát platnin grillezzük úgy kerül a burgerbe.

Nachoshoz tortillához mártogatósnak kitűnő. Ha szeretnél egy különleges grillezett camembertes burgert készíteni a receptjét megtalálod oldalunkon. Házi készítésű hamburger – hamburger házilag.

Zsemle a sült hús zsírjában kicsit megpiritva. 15 g őrölt fahéj. A sajt pácolásához a zöldfűszerek – például a bazsalikom a kakukkfű az oregánó vagy a rozmaring – mellett jó választás lehet a rózsabors vagy épp a fokhagyma felhasználása is.

Pofonegyszerű recept egy kis különlegességgel. Tehetsz bele feta edami mozzarella vagy parmezán sajtot. 1 evőkanál dijoni mustár.

A kiegészítő alapanyagok közül a sajt emelkedett a legnagyobb rangra hiszen külön alfaját nevezték el róla a hamburgernek. Sajtburger hamburger zsemle marhahúspogácsával cheddar sajttal szelet kapros savanyú uborkával hagyma darabokkal ketchuppal és mustárral. A visszamaradt zsiradékon megfuttatjuk a felkockázott hagymát egy kicsit le is sózhatjuk úgy hamarabb összeesik.

Egy nagyobb lábasban lepirítjuk a baconkockákat majd félretesszük. 30 – 50 g méz. 8 db alma 25 dl tejszín 15 dl száraz fehérbor 1 ek méz 1 kk étkezési keményítő só bors.

3 király hamburgerszósz nyári grillezésekhez. Készítsd el ezzel a formázóval a tökéletes húspogácsát a hamburgeredbe. Akkor annyira megtetszett hogy elkértük tőle a receptet és azóta rendszeresen esszük.

A masszát összegyúrjuk és 6 szép formás húspogácsát készítünk. Nem egy nagy ördöngösség az. 500 g darált marhahús.

A pácoláson kívül az olvadózó sajt egyéb kiváló ízesítési lehetőségeket is hordoz magában. 85 g halra 2 pár koktélvirsli méretű füstölt sertéskolbászra 2 szelet tofura és egy egész tojásra. A húst tálba tesszük hozzáadjuk a megtört kekszet sót borsot egész tojást mustártaz apróra vágott petrezselymet és jól összedolgozzuk.

Zsemlére salátakevés vegyes vágott savanyúság sajt BBQ mártás lila hagyma tükör tojás sült csirke máj a hús majd a hús tetejére száritott piritott hagyma és jó sok kechap majd rá zsemle tető. 4 evőkanál olaj a sütéshez. A sajtokat nyársra húzva is süthetjük.

Van aki hamburgerbe teszi és klasszikus mártása a tortellininek is a sajtmártás. Reszelve különféle rakott ételekre de szendvicsekbe hamburgerbe megolvasztva is finom. A szokásos hamburgerbe való lapsajt a legnépszerűbb de természetesen mást is választhatsz.

Merd csirkemellre ha unod már a sült hús – rizs ebédeket. A hamburger vicces egyébként egészségtelennek tartjuk pedig ha otthon készítjük egyáltalán nem az. Erre rádobjuk az apróra szelt sárgarépát amit tovább hőkezelünk majd felöntjük a tejjel a tejszínnel és a vízzel.

Villámgyors és egyszerű recept egy sűrű extrafinom sajtszószhoz házilag. A hamburger amit én szeretek. Hamburgerbe is kiváló választás lehet a lágyan olvadó sajt igazi ellenfele lehet bármilyen húspogácsának.

Célszerű olyan nagyságú pogácsákat készíteni amekkora a puffancs átmérője. Fontos hogy milyen vastagok a húspogácsák mert sütés közben ezek összemennek. A sós kekszet konyharuhába tesszük és jól odavagdossuk az asztalhoz olyan lazánJamie-sen vagy húsklopfolóval odasuhintunk neki.

Nyárra való étel amikor érik a friss paradicsom és paprika de most találtam meg a hamburgerzsemle receptjét így beírom hogy ne vesszen el. Szintén ez érvényes egy 55 g-os hamburgerbe való marhahúspogácsára. Az étel őshazájában az uborka mellett a cole slaw nevezetű káposztasaláta a másik szokásos kísérő az elmaradhatatlan hasábburgonya mellett természetesen.

Elmaradhatatlan része egy jó. 1 evőkanál worcestershire szósz. A darált húst egy tálba tesszük megsózzuk 2-3 mokkáskanálnyi borsot szórunk bele hozzáadjuk a nagyon apró kockákra vágott hagymát a 2 evőkanál mustárt a tojást és 3-4 evőkanál ketchupot.

Tipp Egy friss könnyű kevert saláta köretnek mindig jó választás ha grillezett ételekről van szó. 1 közepes fej reszelt lilahagyma. Én nem akarok ipari grillsajtot készíteni de van egy igazi tölgyfával füstölt sajtunk ami grillezhető.

A recept feleségem édesanyjától való és ami azt illeti életem első házi hamburgerét is náluk ettem. Sajtos húspogácsa almás szósszal Hozzávalók.

Cheddar Sajttal Toltott Hamburger Serpenyo Virtuoz Blog